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냉장 보관 환경에서 PET 우유병의 가스 차단 특성이 우유의 유통기한에 미치는 영향은 무엇입니까?

에 의해 관리자 / 날짜 Aug 21,2024

냉장 상태에서는 가스 차단 특성이 PET 우유병 우유의 유통기한을 연장하는데 중요한 역할을 합니다. PET 소재는 가스 차단성이 우수하고 산소, 수증기 등의 가스 침투를 효과적으로 차단할 수 있어 산소가 우유에 미치는 산화 효과를 줄이고 맛, 색상 변화, 영양 손실을 방지할 수 있습니다. 또한, PET 우유병은 수증기가 병 안으로 들어가는 것을 방지하고 우유의 질감과 풍미를 유지하며 수분 침투로 인한 변질을 방지할 수도 있습니다. 이산화탄소가 첨가된 우유나 유제품의 경우, PET병의 가스 차단 특성은 이산화탄소 함량을 유지하고 제품의 질감과 향을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

냉장 상태에서 PET 소재의 분자 구조는 상대적으로 안정적이며 온도 감소로 인해 가스 차단 특성이 약화되지 않으므로 저온에서 우유의 품질과 안전성을 효과적으로 유지할 수 있습니다. 우유의 유통기한은 냉장 시간과 밀접한 관련이 있습니다. 가스 차단성이 우수한 PET 우유병은 냉장 보관 시 우유의 보관 시간을 연장하여 유통기한 동안 우유를 신선하고 영양가 있게 유지할 수 있습니다. PET 우유병의 가스 차단 성능은 병 벽의 두께와도 관련이 있습니다. 병 벽이 두꺼울수록 차단 효과가 더 좋습니다. 따라서 우유의 유통기한 요구 사항에 따라 병 벽의 두께 설계를 최적화해야 합니다. 일부 PET 우유병은 다층 구조 설계를 채택하여 차단층을 추가하여 가스 침투를 더욱 줄여 우유의 유통기한을 크게 연장합니다.

PET 우유병의 가스 차단 성능은 보관 중 우유 품질의 안정성을 보장하기 위해 일정한 저온 환경을 유지하고 직사광선을 피하는 등 적절한 냉장 조건과 결합되어야 합니다. 합리적인 병 벽 두께 설계, 다층 구조 적용 및 우수한 냉장 조건을 통해 PET 우유병은 우유의 유통 기한을 효과적으로 연장하여 콜드 체인 과정에서 신선도와 안전성을 보장할 수 있습니다.